โรงงานโกโก้รายใหญ่ในแอฟริกาในไอวอรี่โคสต์และกานาได้หยุดลงเนื่องจากไม่มีเงินพอที่จะซื้อเมล็ดโกโก้ ซึ่งอาจทำให้ราคาช็อกโกแลตทั่วโลกมีแนวโน้มที่จะพุ่งสูงขึ้น
ก่อนหน้านี้ผู้ผลิตช็อกโกแลตได้ขึ้นราคาให้กับผู้บริโภคแล้ว ราคาโกโก้เพิ่มขึ้นมากกว่าสองเท่าในปีที่แล้ว ซึ่งไต่ขึ้นสู่ระดับสูงสุดตลอดกาล หลังจากที่เก็บเกี่ยวโกโก้ได้ไม่ดีมา 3 ปี และคาดว่าจะมีปีที่4 มีราคาอาจสูงขึ้นเนื่องจาก ไอวอรี่โคสต์และกานาผลิตโกโก้เกือบ 60% ของโลก
นายสตีฟ วอเตอริดจ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านโกโก้จากบริษัทวิจัยตลาด Tropical Research Services กล่าวว่าในขณะนี้ความต้องการโกโก้และช็อคโกแลตจะต้องลดลงเนื่องจากการผลิตไม่สามารถตามทันได้
การผลิตช็อกโกแลตจะต้องอาศัยการใช้โกโก้ดิบ ซึ่งต้องอาศัยผู้แปรรูปที่กำลังประสบปัญหาเงินทุนไม่พอจะซื้อเมล็ดโกโก้
Transcao โรงงานแปรรูปเมล็ดโกโก้ที่ควบคุมโดยรัฐบาลไอวอรีโคสต์ และหนึ่งในโรงงานใหญ่ 9 แห่งของประเทศ ได้หยุดซื้อเมล็ดโกโก้เนื่องจากราคาพุ่งสูง โดยจะยังคงแปรรูปเมล็ดโกโก้ที่มีอยู่แล้ว แต่ไม่ได้ระบุจำนวน โรงงานทรานส์เกาแทบจะหยุดทำงานแล้ว ขณะที่โรงงานแปรรูปโกโก้ของรัฐแห่งอื่น ๆ อาจต้องหยุดดำเนินงานในไม่ช้า
ที่มา Reuters
